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Scamorza E Tartufo Bianco
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Non sono solito dare eccellente ai ristoranti perché c'è sempre una portata, l'ambiente, la cortesia o qualcos'altro che non mi soddisfa. Ma sarà stata la congiunzione favorevole dei pianeti o l'imprescindibile, ma qui è successa la cena perfetta. al motto "faccio io!", situazione sempre rischiosa, abbiamo lasciato il timone ad Adriano, che al suono dell'affettatartufi, ci ha pienamente soddisfatti. Oggi non vi scriverò di bagni puliti o del costo, per altro misurato, ma col consiglio: "Provatelo!"
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