Il menù dell'Agriturismo I Vaccari a Isola del Gran Sasso offre una varietà di piatti tradizionali e genuini, preparati con ingredienti freschi e locali. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menù:
Antipasti:
- Bruschetta con pomodoro fresco e basilico
- Affettati misti con formaggi locali
- Crostini con crema di pecorino e miele
- Insalata di campo con verdure di stagione
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi fatti in casa con sugo di pomodoro e basilico
- Pappardelle con ragù di agnello
Secondi piatti:
- Arrosto di maiale con patate arrosto
- Cinghiale in umido con polenta
- Coniglio alla cacciatora
- Costolette di agnello alla griglia
Contorni:
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Patate al forno
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù fatto in casa
- Crostata di frutta fresca
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Semifreddo al cioccolato
Il menù dell'Agriturismo I Vaccari è in continua evoluzione, quindi potresti trovare anche piatti speciali del giorno a base di ingredienti freschi e di stagione. Buon appetito!
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto