Certamente! Ecco il menù de La Trottola a Ittiri:
Antipasti:
- Antipasto misto di salumi e formaggi tipici sardi
- Bruschette con pomodoro fresco e basilico
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Carpaccio di tonno fresco con rucola e scaglie di pecorino
- Frittura mista di pesce e verdure
Primi piatti:
- Malloreddus alla campidanese
- Tagliatelle alle verdure di stagione
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci al sugo di pomodoro
- Gnocchetti sardi con sugo di salsiccia e piselli
- Risotto ai frutti di mare
Secondi piatti:
- Arrosto di maiale con patate al forno
- Spigola alla griglia con contorno di verdure
- Stinco di agnello al forno con patate arrosto
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso e porcini
- Grigliata mista di carne con contorno di insalata
Dolci:
- Seadas con miele e limone
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Tiramisù fatto in casa
- Crema catalana con zucchero caramellato
- Torta al cioccolato fondente con panna montata
Bevande:
- Acqua naturale o gassata
- Vino rosso, bianco o rosato della casa
- Birra artigianale locale
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso o macchiato
Prezzi e disponibilità
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