Certo! Ecco un esempio di menù del Rosso Gelato Tradizionale a Ivrea:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Bruschette miste con pomodoro, basilico e olio extravergine
- Carpaccio di manzo con rucola, scaglie di Parmigiano e aceto balsamico
Primi piatti:
- Spaghetti alla carbonara con guanciale croccante e uova fresche
- Risotto ai funghi porcini con tartufo nero e parmigiano grattugiato
- Gnocchi di patate con salsa al pomodoro e basilico fresco
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al cartoccio con patate e olive taggiasche
- Scaloppine ai funghi porcini con contorno di verdure grigliate
- Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e scaglie di Grana
Dolci:
- Tiramisù tradizionale con savoiardi e mascarpone
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Gelato artigianale alla crema con cioccolato fondente
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Vino rosso o bianco della casa
- Birra artigianale locale
Il menù del Rosso Gelato Tradizionale può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!
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