Tartare di tonno con sale nero: il migliore a Ivrea

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Dicono di noi: Ritorno in questo ristorante dopo qualche anno e trovo un ambiente semplice ed elegante, così come la cucina. La proposta è di alcuni menù (rigorosamente di pesce) con 2/3 opzioni con un minimo per due persone(antipasto/primo del giorno oppure antipasti/primo e secondo) , oppure alla carta. Trovo il fatto del minimo due persone un po’ vincolante e non amo molto questo tipo di limitazione. Gli antipasti (19€ per 6 portate) , non banali nella presentazione ed abbinamenti, sono risultati molto gustosi. Buoni anche i primi e la grigliata. Le porzioni, abbondanti, non hanno lasciato posto al dolce, che assaggerò volentieri la prossima volta poiché i piatti che ho visto passare erano decisamente invitanti. Personale cortese e,seppur parecchio indaffarato, abbastanza attento. Carta dei vini con prezzi abbordabili. Conto in linea. Ci tornerò.