Menù di Alabao

Antipasti: - Carpaccio di tonno fresco con salsa allo zenzero e lime - Tartare di salmone con avocado e salsa di soia - Insalata di gamberi, mango e avocado - Prosciutto crudo e melone - Insalata caprese con mozzarella di bufala e pomodori - Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche Primi piatti: - Spaghetti alle vongole - Risotto ai frutti di mare - Tagliolini al tartufo - Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia - Linguine al pesto genovese - Gnocchi alla sorrentina Secondi piatti: - Branzino al forno con patate e olive - Filetto di manzo alla griglia con verdure grigliate - Salmone alla griglia con salsa al limone - Tagliata di manzo con rucola e grana - Cotoletta alla milanese con insalata mista - Pollo alla diavola con patate al forno Contorni: - Insalata mista - Patate arrosto - Verdure grigliate - Pomodori e mozzarella - Zucchine saltate in padella Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Tarta al limone - Mousse al cioccolato - Crema catalana - Gelato artigianale Bevande: - Acqua naturale/frizzante - Vino bianco/rosato/rosso della casa - Birra alla spina - Bibite analcoliche - Caffè/espresso/cappuccino