Il Pozzetto è un ristorante situato a Joppolo, famoso per la sua cucina tradizionale e autentica. Ecco il menù con alcuni dei piatti proposti:
Antipasti:
- Antipasto misto di mare: una selezione di frutti di mare freschi e prelibatezze del mare
- Insalata di polpo: polpo cotto alla perfezione con pomodorini, olive e prezzemolo
- Bruschetta all'olio extravergine: pane tostato condito con pomodorini freschi e olio d'oliva
Primi piatti:
- Linguine allo scoglio: pasta fresca condita con frutti di mare e pomodorini
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso arricchito con frutti di mare freschi
- Paccheri alla norma: paccheri conditi con melanzane, pomodoro e ricotta salata
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce: una selezione di pesce fresco alla griglia con contorno di verdure
- Branzino al forno: branzino cotto lentamente al forno con patate e olive
- Spigola in crosta di sale: spigola cotta in crosta di sale aromatizzata con erbe mediterranee
Contorni:
- Insalata mista: una fresca e colorata insalata di stagione
- Patate al forno: patate tagliate a cubetti e cotte al forno con rosmarino e aglio
- Verdure grigliate: verdure di stagione grigliate con olio d'oliva e sale
Dolci:
- Tiramisù: il classico
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