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Recensioni di Connubio, L'Aquila

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Luca Panarese
26/03/2023
Ristorante da provare! conoscenza e sapienza culinaria di alto livello! carta dei vini ricca e per tutti i gusti! ci sono stato in una normale giornata infrasettimanale, ma il locale offre anche possibilità di "cene a tema" con menu sempre diversi che mi organizzerò per provare! tornando a noi... piatti ottimi, lo studio degli abbinamenti é accurato, mi verrebbe da dire un "Connubio" tra Tradizione e Innovazione perfetto! Ottimo. un esperienza culinaria di alto livello!!! Porta alto il nome della cucina Italiana.
Giuseppe Tortora (CelloFun)
05/12/2022
Locale molto ben curato a L’Aquila città che ho sempre amato. L’interno del locale è tutto ristrutturato, personale giovane e disponibile nonostante ci siamo presentati a mezzanotte dopo il concerto. Piatti molto ben preparati dallo chef Luca Totani. Complimenti a tutti P. S. Ottimo rapporto qualità prezzo
Katiuscia Castellani
15/12/2021
Ambiente meraviglioso! Cibo ottimo! Le foto parlano da sole. Il personale è gentilissimo e attentissimo. Siamo stati davvero molto bene. Tornerò sicuramente. Consiglio vivamente di andare al Connubio perché sarà una piacevole e DELIZIOSA esperienza di gusto💖
emanuele falerni
18/09/2022
Buonissimo il polpo..ottime anche le fettuccine al Montepulciano abbondanti come da me richiesto..sublimi gli gnocchetti verdi..i dolci particolari ma buoni..cibo digerito in poco tempo il che testimonia la freschezza..i prezzi nella media..una nota..bagni belli e puliti ma le porte di entambi sia uomo che donna non si chiudono a chiave.. problema risolvibile..
Davide Cannizzaro
01/11/2018
Locale da poco rinnovato in pieno centro storico de L'Aquila. Abbiamo provato alcuni ottimi antipasti (tuorlo d'uovo e carpaccio) e dei primi (cacio e pepe, maltagliati al tartufo) molto soddisfacenti. Per concludere abbiamo preso una tagliata di frutta ed una particolare revisione del tiramisù che però non mi ha colpito particolarmente ma comunque buona. Prezzo nella norma. Consigliato.
Laura Daniele
25/04/2023
Ci siamo fermati in questo posto dopo una giornata di pioggia e chilometri in macchina: ci ha completamente risollevato il morale. Piatti ottimi, servizio gentile, ambiente raffinato e accogliente. Esperienza da ripetere, bravi!!!
Laura Manenti
17/07/2021
We’ve been here twice and both times were up to our expectations. Wide choice on the menu of fish, meat and vegetarian dishes. Fresh and local ingredients. Dishes are representative of the local culinary tradition but they are all revisited with a modern twist. Outstanding value for money, especially for someone used to the London standards. I WOULD DEFINITELY RECOMMEND. Update (16/07/2021) Il Connubio si riconferma la mia prima scelta a L’Aquila. Aggiungo l’ottimo servizio e l’amore che i proprietari mettono nella gestione di ogni dettaglio. Ps. Come dessert, consiglio il semifreddo allo zafferano!
Antonio Guarrera
30/12/2022
Ottima esperienza, materie prime di qualità, cortesia. se proprio posso fare un appunto di miglioramento: per la giovane sommelier - il vino va fatto prima assaggiare e poi va servito, anche se ottimo e ordinato al calice. solo uno spunto. Posto consigliatissimo
Giorgio Sebastiano
05/01/2020
Bel ristorante nel centro di L'Aquila. Interessante l'accostamento tra i piatti che richiamano o reinventano la tradizione abruzzese e la location sobriamente elegante. Noi abbiamo preso delle fettuccine alla Montepulciana decisamente buone (tagliate a mano), come il vino suggerito (sempre Montepulciano). Buono anche il secondo di carne. La stella in meno solo per alcune lacune "tecniche" nel servizio (comunque tutti gentilissimi). Prezzi in linea con il locale. Consigliato.
Sandro Climastone
01/03/2023
Ubicato in centro città, ottima location locale ben disposto nei locali, cucina tradizionale e locale con varianti dello chef gustose,ricercata e molto varia con proposte di ottima scelta. Certamente da provare e continuare.
Andrea D'Appollonio
21/01/2023
La cucina è sempre stata buona , ma devo dire che lo chef e proprietario Luca Totani è sempre più bravo … complimenti!!!
icp edilizia
05/02/2021
Ottima accoglienza, cibi freschi e ben curati, buona cantina. Location degna di nota nel pieno centro cittadino con posteggio vicino.
Mauro Mammarella
01/01/2018
Tra i vicoli e il corso della bellissima città L'Aquila trovi un ristorante che ti lascia a bocca aperta per il suo stile e ti riempie il cuore con i suoi piatti. Il titolare Luca Totani si è affidato alla Mauteck per la gestione dei tavoli con un sistema di cassa touch. Piatti ricercati e ottima esperienza nel prepararli, consigliate le tagliatelle al Montepulciano. Naturalmente sistema di cassa touch Powered by MAUTECK
Fabio Capriotti
13/06/2022
Me ne avevano parlato bene e confermo. Il servizio è molto curato e apprezzo tanto che ci siano giovani a lavorare. Ho mangiato delle tagliatelle al montepulciano con il guanciale e ancora me le sogno! Anche i ravioli dei miei compari non erano male. Tornerò, grazie!
Paola Mantovani
09/12/2022
Personale gentile e disponibile, piatti ottimi, bella location, prezzo adeguato al contesto. Perfetto per una serata speciale.
Gianluca Evangelista
22/07/2021
Sono stato in questo ristorante a cena con il mio ragazzo e siamo stati davvero bene. Il locale è molto bello, con una zona esterna davvero incantevole e un'atmosfera piacevole. Siamo entrambi vegani per cui non abbiamo potuto scegliere nulla dal menu, ma avendo contattato telefonicamente in anticipo il ristorante hanno preparato dei piatti vegani appositamente per noi. Gli antipasti sono stati eccellenti, la qualità delle materie prime era alta e la preparazione era ottima. Purtroppo non avevano dei secondi da proporci, per cui abbiamo mangiato due primi ed entrambi sono stati buonissimi, anche se abbastanza comuni (i piatti presenti sul menù erano ovviamente più elaborati e complessi). Sapevamo che non avevano dolci vegani, ma a fine pasto ci hanno proposto comunque un sorbetto alla frutta che è stato davvero buono. Il servizio al tavolo è stato ottimo e il personale è davvero gentile e disponibile. Nel complesso un'ottima cena, con la speranza che qualche opzione vegana venta introdotta stabilmente nel menù
Nicole Scala
14/01/2019
Ristorante elegante. Serve piatti belli ed eleganti ma non sempre all'altezza della scenografia. Ottimo vino. Non ho fatto foto ai piatti nonostante meritassero ma solo all'esterno
Pizza Arrosticini Poke Pesce Carne Zeppole Ravioli al vapore Tagliere Ravioli Tortellini Carbonara Pappardelle cinghiale Pizze Gricia Pasta al ragù Torte Antipasto Pizza margherita Pecora al cotturo Frittura Arrosto di pecora Filetto al tartufo Antipasti Crostata di ricotta Sbriciolata alla nutella Bistecca di angus irlandese Pappardelle cinghiale e ricotta Tagliolini con vongole e zenzero Risotto alla crema di scampi Spaghetti amatriciana Nigiri Arrosto Focaccia ripiena Sashimi Trote al cartoccio Frittura di pesce Agnello cacio e ova Gnocchi Panino con la porchetta Pesci Uova di pasqua Matriciana Pecora alcutturo Farro Bbq Pollo all'ananas Tortelli Antipasto di mare Chitarra guanciale e ricotta, pappardelle cervo e funghi Fiori di zucca e burrata Agnello Pizza di pasqua Pecorino al cartoccio Hamburger e patatine Pasta Fettuccine Hamburger Tagliatelle funghi porcini Insalata di mare Risotto con funghi Patatine Maltagliati Fregnacce Pollo allo spiedo Paella Tortelini Risotto agli scampi Il risotto Gamberi Lasagna Gnocchi zafferano asparagi e guanciale Tagliata Cannarozzetti Ramen Tagliolini cacio pepe lime e tonno Tagliatelle Crudo di pesce Hosomaki
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