Certamente! Ecco alcuni piatti presenti nel menù di Anbra - Anonima Brasseria Aquilana a L'Aquila:
- Antipasti:
- Selezione di salumi e formaggi locali
- Crostini con pomodori secchi e ricotta
- Frittelle di zucchine e fiori di zucca
- Primi piatti:
- Spaghetti alla chitarra con sugo di pomodoro fresco e basilico
- Risotto alla zucca e taleggio
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Secondi piatti:
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Cotoletta alla milanese con patate arrosto
- Filetto di trota con salsa alle mandorle
- Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
Questi sono solo alcuni esempi dei piatti che potresti trovare nel menù di Anbra - Anonima Brasseria Aquilana. Buon appetito!
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