Filetto di manzo stagionato su pannacotta al finocchio: il migliore a L'Aquila

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Dicono di noi: Serata tra amici in occasione dell’inaugurazione di una mostra. Nonostante avessimo prenotato, la titolare, con tono alquanto supponente, ci ha imposto di mangiare ciò che voleva in quanto eravamo 21 persone e secondo lei non c’era stata alcuna prenotazione (quando invece ho la sicurezza del contrario) e che se avessimo ordinato da menu ci sarebbe stata un’insubordinazione della cucina (evidentemente non sono abituati a lavorare), quasi come se avere il locale pieno le desse fastidio. Morale della favola: mangiato poco, “piatti” banali (poco, e sottolineo poco, affettato e qualche pezzo di pizza margherita e vegetariana) e servizio lento ed approssimativo, con la titolare che sembrava stranita ad ogni richiesta (persino quando le si è chiesto un tovagliolo). Prima ed ultima esperienza in questo locale, non me la sento di tornarci né di consigliarlo.