Antipasti:
- Insalata di stagione con verdure dell'orto
- Carpaccio di carne cruda con scaglie di Parmigiano Reggiano
- Flan di zucchine con fonduta di formaggio
Primi piatti:
- Tajarin al tartufo bianco
- Risotto ai funghi porcini
- Agnolotti del plin al sugo di arrosto
Secondi piatti:
- Brasato al Barolo con polenta
- Filetto di vitello con salsa al Barolo
- Coniglio in porchetta con patate al forno
Dolci:
- Tiramisù al caffè
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta di nocciole con gelato alla vaniglia
Il menù può variare in base alla disponibilità dei prodotti di stagione.
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