Vitello tornato alla antica maniera: il migliore a La Morra

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Tagliatelle Al Ragù Di Langhe Torta Nocciole E Zabaione Bottoni Ripieni Di Polenta Dolcetti Tartufo With Roast Veal Ragù Crudo Di Ovuli E Baccalà Tiramisù Agnolotti Burger \u0026 Fries Eistüte Misto Di Formaggi Piemontesi Pancetta di maiale Selezione Di Formaggi Con Marmellata Almond Citrus Fruit And Chinotto Antipasti Misti Di Carne Battuta Di Fassona Fassone Veal Braised with Barolo and Side Dish Uovo Impanato E Fritto Con Topinambur E Fonduta Filetto Di Maiale Con Nocciole Pomodoro Cuore Di Bue Insalata Pizza Bacco Noci Pere E Gorgonzola Arrosto Di Vitello Filetti In Carpaccio Caffè Freddo Crudo Di Parma E Melone Ravioli Del Plin Maiale Filetto Di Cervo Crema Alla Castagna Agnolotti Al Plin Plin Ravioli Filled with Goat Cheese From Torte Sacher Delizia Al Cioccolato Bianco E Cachi Grissini E Pane Della Casa Frittura di pesce Gelato Nocciola Con Menta Coffee and Petit Four Verdure Al Forno Abbacchio Fiori Di Zucca Torta Di Nocciole Con Zabaione Menù degustazione Braised Veal Roast with Mashed Potatoes Cono Gelato Con Cioccolato Mousse Di Castagne Con Crosta Di Frolla Tagliolini Al Ragù Cremolata Capasanta Ai Ferri Con Gamberetti In Un Letto Di Purè Vitello tonnato Carciofo Deluxe Chardonnay Vino Bianco Coscia D'anatra Stufata All'arneis Tagljarin Al Tartufo Coniglio In Umido Monte Bianco Dolce Bianco Tagliolini Con Funghi Porcini E Verdure Arneis Panna Cotta Antipasto Delle Langhe Panna Cotta Al Caramello E Gelato Al Barolo Ottimo Risotto Ai Funghi Porcini Acqua Di Pomodoro Vitello Salsiccia Di Vitello Con Patate E Crauti Ravioli Verdi Di Robiola Con Salsa Al Tartufo Nero Pastiera Napoletana W Le Cozze Formaggi Chceses Tagliarini Cavatelli Di Ricotta Con Verdure Risotto all' ortolana Polpo Barbera d'Alba Cavalotto Panino Carpione Uovo Al Tartufo Cubetti Di Scamone Dorati Con Pane Alle Erbette Aromatiche Fassona Tagliolini Ragu Baccalà Tartar Di Tonno Arancino Di Riso Agli Aromi Antipastino Taiarin Ai Funghi Porcini Barbera Porzione Di Costata Con Spinaci Antipasto Tarte Tatin Con Gelato Alla Mandorla Affoato Al Cioccolato Vino Rosso Del Roero Di Matteo Correggia Costolette Di Agnello Alla Griglia E Arrosticini Ragù Vino Rosso Barolo Acciughe Al Verde Con Burro Di Montagna E Crostini Salumi Artigianali E Formaggi A Latte Crudo Gelato Allo Yogurt Con Salsa Di Mango Quaglia Dolce Di Semi Una Meravigla Tartufo Bianco Crostata Di E Funghi Porcini Focaccia Stinco Di Agnello Polpo Su Crema Di Ceci Uovo Fritto Su Crosta Di Porcini Brioche Col Tuppo Panini Torta Al Cacao E Pesche Con Gelato Risotto Spaghetti Alla Chitarra Con Pesto Di Carciofi E Gamberi Vitello Tornato Alla Antica Maniera Carne Cruda Fiori Di Zucchine Ripieni Di Patate E Mozzarella Di Bufala Con Erbe Aromatiche Plin Al Ragù Cialda Di Parmigiano Con Quaglie Al Rosmarino Ragù Piccole Delizie Per Cominciare Antipasti Golosi Mignon Battuta Di Scottona Con Alici E Ossobuco Alla Piastra Tajarin Al Tartufo Nero Verdure Antipasto Di Mare Risotto Calamari E Carciofi Alla Zucca Cono Gelato Con Panna Fresca Nebbiolo D'alba Trippa Caffè Con La Moka Sfogliatina Di Mela Al Forno Taco Di Sockeye Cocktails Petto D'anatra Con Spinaci Tortino Di Funghi Porcini Con Fonduta Di Raschgra Lingua Col Bagnetto Rosso Tortino Di Peperoni Con Bagna Cauda Pasta Torte Gelato Bunet Fassona Con Asparagi Mixed Cheese And Antipasto Misto Insalata Di Carne Cruda Con Porcini Sott’olio Tagliolini 40 Rossi Al Burro Fuso Con Tartufo Bianco Asparagi E Nocciole Trsi Di Dolci Funghi Fritti Gelati Tris Di Battuta Di Fassone Vitello Tonnato Insalata Russa Ravioli Caffè Amiricano Mousse Di Cioccolato Con Albicocche Cotte Salsa Piemontese E Verdure Dolce Alla Nocciola Tiramisú Guancia Di Vitello Vellutata Ai Carciofi Panino Prosciutto E Formaggio Plin Burro E Salvia Crumbles Espresso Coppetta Piccola Plin Al Burro E Profumo Di Lavanda Antipasto Misto Cocotte Uovo E Tartufo Antipasti Espresso Und Caffee Amerikano Il Fritto Del Grecale Tagliolini Ai 30 Rossi Con Ragù E Salsiccia Nascetta Ravioli Burro E Salvia Pizza marinara Antipasto Sociale Lingua Fassona Carciofi Insalata Russa Tartare Zuppa Tartare Di Cuore Di Bue Tris Piemontese Vitel Tonnato Battuta Di Fastosa Capunet Tagliolini Con Tartufo Bianco Cheeseboard Uovo Impanato E Fritto Con Asparagi E Fonduta Torta Cioccolato E Nocciole Gelato Do Ciocolato E Stracciatela Pizza Campana Uova Al Tegamino Con Tartufo Bianco Agnolotti Gobbi Ai Tre Arrossti Champagne Tajarin Al Ragù Cappella Di Porcino Ripiena Di Salsiccia Mascarpone Con Lamponi E Pinoli Pesto Di Pistacchio Brioches Siciliana Al Cioccolato Con Gelato Branzino In Crosta Di Patate Spaghetti Fatti A Mano Nostrani Con Streto Veal Tartare with Parmigiano Cheese and Black Truffle Squared Guinea Fowl Raviolo Hazelnuts Cream And Risotto Con Rape Rosse E Balsamico Focaccia Con Prosciutto Cotto Taleggio E Salsa Tartara Peperoni E Cardi Con Bagna Cauda Wine Cannelloni Cipolla Stracciatella Manzo Ostriche Rabbit Stuffed with Aromatic Herbs with Carmagnola Peppers Tartufo Nero 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Dove mangiare Vitello tornato alla antica maniera a La Morra
1. Bovio Restaurant
100/100 (2387 valutazioni) - Consigliato da 220 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Fiori Di ZuccaTortino Di Funghi Porcini Con Fonduta Di RaschgraFunghi FrittiTajarin al tartufoBottoni Ripieni Di Polenta Ristorante CarnePrimi piattiSecondi Piatti
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Dicono di noi: Location incantevole con vista sulle colline, servizio professionale ed efficiente. Abbiamo mangiato divinamente ottima cucina tradizionale piemontese, da ripetere sicuramente.
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