Il menù di Minestrone Da Tiffany a La Spezia offre una varietà di piatti deliziosi e tradizionali della cucina italiana. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel loro menù:
Antipasti:
- Insalata caprese: pomodoro fresco, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine di oliva
- Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodoro fresco, aglio, basilico e olio extravergine di oliva
- Carpaccio di manzo: fette sottili di manzo marinato con rucola, scaglie di parmigiano e olio extravergine di oliva
Primi piatti:
- Spaghetti alla carbonara: spaghetti con pancetta croccante, uova, pecorino romano e pepe nero
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con frutti di mare freschi e prezzemolo
- Lasagne al forno: sfoglie di pasta con ragù di carne, besciamella e formaggio gratinato
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina: bistecca di manzo alla griglia servita con contorno di patate arrosto
- Filetto di branzino: filetto di branzino alla griglia con salsa al limone e prezzemolo
- Saltimbocca alla romana: fettine di vitello con prosciutto crudo e salvia, saltate in padella con vino bianco
Contorni:
- Insalata mista: assortimento di verdure fresche di stagione
- Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte in forno con ro
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