Certamente! Ecco un esempio di menù di Cibiamo a La Spezia:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Tagliere di salumi e formaggi tipici della regione
- Crostini con crema di carciofi e acciughe
Primi piatti:
- Linguine alle vongole veraci
- Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia
- Risotto allo zafferano e gamberi
- Pappardelle al ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al cartoccio con verdure
- Scaloppine ai funghi porcini
- Bistecca alla fiorentina con patate al forno
- Grigliata mista di pesce e verdure
Contorni:
- Insalata verde con pomodorini e mais
- Patate arrosto
- Verdure grigliate
- Purè di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa al cioccolato
- Torta della nonna
- Mousse al cioccolato
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e delle disponibilità dei prodotti. Sono disponibili anche opzioni vegetariane e senza glutine su richiesta. Buon appetito!
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