Il menu di Portrait a La Spezia offre una varietà di piatti deliziosi e creativi. Ecco alcuni piatti che potresti trovare sul loro menu:
Antipasti:
- Tartare di tonno con avocado e lime
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
- Insalata di polpo con patate e olive taggiasche
- Burrata con pomodori confit e pesto di basilico
Primi piatti:
- Linguine allo scoglio con frutti di mare freschi
- Risotto al limone con gamberi e zucchine
- Gnocchi di patate con crema di zafferano e gamberi
- Lasagne al ragù di cinghiale e porcini
Secondi piatti:
- Filetto di branzino in crosta di pistacchi su crema di patate
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
- Filetto di maiale con salsa al vino rosso e purea di patate
Dolci:
- Tiramisù classico
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Tortino al cioccolato con cuore fondente
- Millefoglie con crema chantilly e fragole
Il menu di Portrait è ricco di opzioni per accontentare tutti i gusti, dai piatti di mare a quelli di terra, passando per dolci irresistibili. Non vedo l'ora di assaggiare queste prelibatezze!
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