Cucina Contemporanea a Lacco Ameno: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Crispy quenelle of raw fish, sea urchin shape on a potatoes mousse €32.00 , Ravioli di coniglio ischitano, scampi, friarielli e limone €30.00 , Hazelnuts mousse, porcini mushrooms shapes - Tribute to Lacco Ameno village €16.00 , Raw prawns with macadamia nuts and citrus €45.00 , Zuppa di mozzarella, scampi e pomodoro San Marzano al profumo di basilico €32.00

Suggeriti dagli utenti: Aragosta

Dicono di noi: Buongiorno, sono stato a cena in questo bellissimo ed elegantissimo Ristorante Stellato di Lacco Ameno, dove i piatti dello Chef Palamaro, sono stati preparati in modo perfetto, con una bellissima estetica, un piacere alla vista, ma soprattutto al palato, con sapori squisiti ed abbinamenti fantastici, grande la bruma di mare. Mi dispiace di non aver fatto la conoscenza dello Chef, spero ci sarà un'altra occasione. Volevo poi evidenziare tutto il personale di sala, molto competente e professionale, con una menzione al Sommelier, complimenti, ed ancor di più a Clara, grande classe. Complimenti a tutti!!!!

Dicono di noi: Indaco è il ristorante stella Michelin dell'albergo Regina Isabella. Essendo ospite dell'albergo ho deciso di trascorrere la cena del mio anniversario di matrimonio al ristorante stellato (ma è possibile accedervi anche ai clienti esterni). L'esperienza è stata all'altezza delle aspettative e può riassumersi in un unico aggettivo: eccezionale! Abbiamo trascorso davvero una serata favolosa, in una meravigliosa saletta a poca distanza dal mare, che si può toccare quasi con mano, dove siamo giunti accompagnati dalla gentilissima Clara. Un primo tocco di raffinatezza ha aperto la serata predisponendoci al meglio: per motivi di igiene il menu cartaceo non è stato sostituito dal solito Codice QR, ma presentato in un'elegante e personale busta chiusa, da aprire con un tagliacarte realizzato da un artigiano locale. E così tutta la cena è stata all'insegna della sorpresa continua e del godimento dei sensi, non solo il gusto e l'olfatto, ma anche la vista, con le vere e proprie opere d'arte preparate dallo chef Pasquale Palamaro e benissimo illustrati dal maitre Francesco, a partire dall'amuse-bouche costituito dai "salumi di mare", ai deliziosi "aculei" e agli altri piatti caratterizzata da una creatività e inventiva non fini a se stesse, ma che ne accompagnano e arricchiscono il sapore. La serata è terminata nel modo migliore, con dolci e caffè gustati comodamente seduti sulle poltroncine disposte all'aperto, sulla piccola cala che si apre davanti al ristorante per concludere l'inebriante viaggio nel mare e nei suoi sapori offertoci dal giovane chef.

Suggeriti dagli utenti: Coniglio

Dicono di noi: Siamo frequentatori affezionati dell'isola d'Ischia, e solo l'altra sera ci è capitato di trovare questo ristorante situato nella bellissima Piazza di Santa Restituta a Lacco Ameno. Si percepisce fin dalla prenotazione la professionalità della giovane coppia che lo gestisce! Splendida atmosfera, luci giuste e musica curata. Delizioso il piccolo benvenuto iniziale e doveroso spendere una parola per il pane,(fatto dallo chef) e la spiegazione dell'olio. Abbiamo assaggiato più antipasti, ottimi il crudo di mare e la tempura. Le paste veramente impeccabili, ma una su tutte la zuppetta di pesce, servita in un modo molto originale! impossibile non assaggiare i dolci, tra cui raccomando il Cannolo. Che dire... un amore di ristorante dove realmente si percepisce l'amore verso questo mestiere, l'ospitalità, e la passione di questi ragazzi! BRAVI! a presto

Dicono di noi: Parto col dire che la Location e’ estremamente suggestiva, la cena e’ stata di mio gradimento con una vista così non poteva essere altrimenti! Presentazione semplice e piatti concreti con abbinamenti non troppo arditi, unica pecca i dolci meno interessanti del salato. Ritornerò sicuramente per verificare, buono il servizio di sala.