Menù del ristorante:
Cow matured Provolone - Rare selection - Campania Region €20.00
, Variation of classic Neapolitan desserts - "sfogliatella, babà and pastiera" €16.00
, Crispy quenelle of raw fish, sea urchin shape on a potatoes mousse €32.00
, Pezzogna e fois gras, crema di carote al Martini dry e alghe di mare, con uva marinata allo iodio €35.00
, Nestor's Cup €16.00
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Aragosta
Dicono di noi:
Buongiorno, sono stato a cena in questo bellissimo ed elegantissimo Ristorante Stellato di Lacco Ameno, dove i piatti dello Chef Palamaro, sono stati preparati in modo perfetto, con una bellissima estetica, un piacere alla vista, ma soprattutto al palato, con sapori squisiti ed abbinamenti fantastici, grande la bruma di mare. Mi dispiace di non aver fatto la conoscenza dello Chef, spero ci sarà un'altra occasione. Volevo poi evidenziare tutto il personale di sala, molto competente e professionale, con una menzione al Sommelier, complimenti, ed ancor di più a Clara, grande classe. Complimenti a tutti!!!!
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