Il menù di Cleopatra Di Fathi Abou El Khair a Ladispoli offre una vasta selezione di piatti della cucina egiziana e mediterranea. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menù:
Antipasti:
- Falafel: polpette di ceci e spezie fritte, servite con salsa tahini
- Hummus: crema di ceci, tahini, aglio e limone, servita con pane pita
- Baba ganoush: purea di melanzane affumicate con tahini, aglio e limone
- Insalata fattoush: insalata mista con pomodori, cetrioli, peperoni, cipolla e pane pita croccante
Primi piatti:
- Koshari: piatto tradizionale egiziano a base di riso, lenticchie, spaghetti e cipolle croccanti
- Molokhia: zuppa di foglie di molokhia con pollo, aglio e coriandolo
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con frutti di mare freschi
- Ravioli di ricotta e spinaci: ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci, conditi con burro e salvia
Secondi piatti:
- Kebab: spiedini di carne marinata e grigliata, serviti con riso e verdure
- Shawarma: carne di manzo o pollo marinata e arrostita allo spiedo, servita con pane pita e insalata
- Couscous con verdure e pollo: couscous condito con verdure e pezzi di pollo speziato
- Pesce alla griglia: pes
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto