Certamente! Ecco una selezione dei piatti presenti nel menù di Cà Dell'alpino a Lama Mocogno:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata di mare con gamberi e calamari
- Polenta con funghi porcini e salsiccia
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
Primi piatti:
- Tortelloni fatti in casa al tartufo
- Pappardelle al cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Filetto di maiale al mirto
- Saltimbocca alla romana
- Baccalà alla vicentina
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta di mele
- Semifreddo al cioccolato
Il menù può variare a seconda della stagionalità e delle proposte del giorno. Buon appetito!
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