Menù di Na Gulía Di Talarico Sonia

Il menù di Na Gulía Di Talarico Sonia a Lamezia Terme offre una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina calabrese, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco un'anteprima del menù: Antipasti: - Antipasto misto calabrese: una selezione di salumi e formaggi tipici della regione, accompagnati da olive e peperoni - Insalata di mare: con gamberi, calamari e cozze fresche, condita con olio extravergine d'oliva e limone - Frittura di pesce: calamari, gamberi e totani fritti croccanti, serviti con limone e salsa tartara Primi piatti: - Pasta alla nduja: pasta fatta in casa condita con la piccante e saporita nduja calabrese, un salame tipico della regione - Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso arricchito con cozze, vongole e gamberi freschi - Cannelloni alla ricotta e spinaci: cannelloni ripieni di ricotta fresca e spinaci, gratinati al forno con salsa di pomodoro e parmigiano Secondi piatti: - Arrosto di maiale al finocchietto: maiale arrosto lentamente con finocchietto selvatico, servito con contorno di patate al forno - Pesce spada alla griglia: filetto di pesce spada alla griglia condito con olio extravergine d'oliva e limone - Involtini di melanzane: melanzane grigliate ripiene di ricotta e prosciutto cotto, gratinate al forno con salsa di pomodoro Contorni: - Insalata mista: insalata fresca di stagione condita con olio extravergine d'oliva e aceto balsamico - Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte lentamente al forno con rosmarino e aglio - Verdure grigliate: zucchine, melanzane e peperoni grigliati e conditi con olio extravergine d'oliva e sale Dolci: - Panna cotta: dolce tipico italiano a base di panna cotta e vaniglia, servito con salsa di frutti di bosco - Tiramisù: il classico dolce al caffè e mascarpone, arricchito con cacao in polvere - Cannoli siciliani: cannoli croccanti ripieni di ricotta dolce e cioccolato, decorati con scorza d'arancia candita Il menù di Na Gulía Di Talarico Sonia a Lamezia Terme offre anche una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare i piatti. Con la sua atmosfera accogliente e il cibo delizioso, Na Gulía Di Talarico Sonia è il posto perfetto per gustare la cucina autentica della Calabria.

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