Primi di terra: il migliore a Lamezia Terme

Menù del ristorante: branzino su crema di tatufo bianchetto €20.00 , risotto Acquerello al plancton con gambero rosso e seppia €18.00 , le paste fresche fatte in casa ripiene con i prodotti stagionali del territorio €14.00 , Pacchero tricolore di Gragnano allo scoglio €13.00 , Tentacolo di polpo cotto a bassa temperatura su Hummus di ceci €20.00

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Dicono di noi: Pranzo piacevolissimo. Si stava divinamente bene in giardino, coccolati da Tony e Claudia e deliziati dai meravigliosi piatti dello chef. Inizio perfetto con burrata ai ricci di mare, baccalà in tempura di cocco e miglio, arancino al gambero rosso su tuorlo d'uovo, calamaro ripieno con hummus di ceci e mandorle. . . Come primo cappellacci con ombrina, gamberi e salsa alla curcuma e sublime il dessert, mousse alla fragola e agrumi; il tutto accompagnato da un ottimo vino calabrese, Zabiq Cantina Petrania. Servizio e pulizia impeccabili, accoglienza come pochi.