Ecco alcuni piatti che potrebbero essere presenti nel menù di Scampetti a Lampedusa:
- Antipasti: Insalata di mare con scampi, cozze e vongole; Carpaccio di gamberi rossi con agrumi e rucola; Frittura di paranza mista con gamberi, calamari e scampi; Cozze gratinate al forno con pangrattato e prezzemolo.
- Primi piatti: Linguine ai frutti di mare con scampi, gamberi e vongole; Risotto ai frutti di mare con scampi e pomodorini freschi; Spaghetti alle cozze e vongole con pomodorini e peperoncino; Ravioli ripieni di gamberi e ricotta al burro e salvia.
- Secondi piatti: Grigliata mista di pesce con scampi, gamberi, calamari e spigola; Filetto di branzino al cartoccio con patate e olive; Spiedini di gamberi e scampi con verdure grigliate; Calamari ripieni al forno con piselli e pomodorini.
- Contorni: Insalata mista con pomodorini e mais; Patate al forno con rosmarino; Verdure grigliate con olio extravergine di oliva; Frittura di verdure miste.
- Dolci: Tiramisù al limoncello; Panna cotta ai frutti di bosco; Cannoli siciliani con ricotta e gocce di cioccolato; Torta al pistacchio di Bronte.
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