Antipasti:
- Antipasto misto di salumi e formaggi locali
- Carpaccio di tonno con salsa allo zenzero
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Crema di zucca con scaglie di parmigiano
- Polpettine di melanzane con salsa ai pomodori secchi
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle al ragù bianco di agnello
- Gnocchi alla sorrentina
- Lasagne al forno con besciamella e ragù
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al limone
- Scaloppine al vino bianco con funghi porcini
- Tagliata di manzo con rucola e parmigiano
- Coniglio alla cacciatora
- Pollo alla griglia con verdure miste
Contorni:
- Patate al forno con rosmarino
- Insalata mista di stagione
- Verdure grigliate
- Purè di patate
- Radicchio e scamorza al forno
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Sorbetto al limone
- Millefoglie con crema chantilly e fragole
Bevande:
- Vini locali della cantina
- Birre artigianali
- Acqua naturale o frizzante
- Bibite analcoliche
- Caffè o tè
Il menù del Ristorante Convivium a Lanciano offre una varietà di piatti tradizionali della cuc
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