Affettati: il migliore a Langhirano

Suggeriti dagli utenti: Polentine Fritte Con Pancetta , Giardiniera , Anolini In Brodo , Punta Di Vitello Ripiena Con Patate Al Forno , Crema Di Zabaglione In Una Cialda Biscotto

Dicono di noi: Abbiamo pranzato qui Sabato 1 Maggio , ovviamente il locale era al completo ma la proprietaria ci ha gentilmente preparato un tavolo fuori la veranda. Abbiamo ordinato una degustazione di salumi, tutti di alta qualità, accompagnati da pane di vari gusti. Successivamente abbiamo assaggiato gnocchi di patate con burro e rosmarino che si scioglievano in bocca e tagliolini al prosciutto crudo di Parma. La materia prima e la gentilezza della proprietaria sono decisamente il punto forte ma i tempi di attesa erano eccessivi anche quando il locale si stava svuotando (40 minuti per i primi), un piccolo appunto sul menù in quanto nei tagliolini non era riportata la presenza dei pomodorini che possono non essere graditi a tutti.

Dicono di noi: dopo essere già stato da loro a pranzare , oggi ho avuto l'onore di fare visita alla stagionatura con il titolare persona squisita sincera ed umile la figlia viene descritta come una macchina da guerra per la sua stagionatura . non vorrei mancarle di rispetto ma sa diverse lingue sicuramente laureata veramente intelligente . chiacchierando con loro ho potuto assaporare alla genuinità delle persone ed l'umiltà che hanno concludo con il dirvi : andate e assaporerete del crudo eccezionale del ospitalità super e delle persone signore nel trattare con il prossimo ! top ! top ! top !

Dicono di noi: Accolti dalla classica "resdora" ci siamo accomodati in una sala arredata in modo semplice. Alle pareti foto anni '90 della squadra di calcio locale e vecchi ritagli di giornale degli avvenimenti del posto. Come in ogni osteria che si rispetti antipasto di torta fritta (molto sottile e leggera) e salumi misti (buoni). Come primi piatti tortelli (patate, erbette e zucca) o riso (non meglio specificato), ma la signora ha avvertito "per quello, però c'è da aspettare". Abbiamo optato per un tris di tortelli. Non abbiamo provato i secondi (arrosto o cinghiale) e siamo passati ai dolci: Piattino di torte secche della casa, molto buone. Buoni i caffè arrivati in tazze piene fino all'orlo e i digestivi (bargnolino e grappa) che ci hanno portato rigorosamente nelle bottiglie originali e lasciato in mezzo al tavolo. Come già detto è in tutto e per tutto la tipica osteria di una volta, col calore e la semplicità caratteristica. Ci tornerei volentieri.

Suggeriti dagli utenti: Tortelli di erbetta , Tortelli Di Patate E Funghi Porcini , Dolcetti , Tagliolini al tartufo , Misto Dolci Della Casa Sbrisolona E Crostate Varie

Dicono di noi: Locale molto bello, pulito, servizio veloce, il cibo ha un alta qualità, i camerieri sono molto accoglienti.

Suggeriti dagli utenti: Capuccino , Prosciutto Di Langhirano , Chocolate Caliente , Café Expresso

Dicono di noi: Sono stato in questo bar per un pranzo veloce, piatti surgelati salumi scarsi nello quantità’ e nella qualità’ ambiente che denota una vecchiaia inconsueta per un bar. Ambiente esterno da bar balcanico. Pochi i clienti quel giorno 2 (due). Misure anti covid applicate con scarsa attenzione, cliente appoggiato al bancone dove scopro stavano preparando il mio tagliere. Birra da bassa distribuzione. Caffè’ buono, servizio al limite della sufficienza. Rapporto qualità’ prezzo troppo elevato per un pranzo veloce molto mediocre in un giorno lavorativo. Questa volta le recensioni mi hanno fuorviato. Peccato.

Menù del ristorante: Insalata di carciofi grigliati con pomodori secchi, petali di Parmigiano Reggiano €9.00 , Prosciutto di Parma stagionato 30 mesi con torta fritta €11.00 , Patatine fritte €3.00 , Tagliatelle con ragu' all'antica €9.00 , Patate arrosto €3.00

Suggeriti dagli utenti: Pasta Del Pane Fritta , Panna Cotta Con Salsa Di Lambrusco , Jambon de Parme , Tris di tortelli , Anolini In Brodo

Dicono di noi: La location e' molto carina, con vista sulle vigne. Il cibo e' buono, nessuna critica sulle pietanze mangiate (preciso però che a Parma, ci sono tantissimi locali dove si mangia altrettanto bene, soprattutto se parliamo semplicemente di salumi, torta fritta, carne, arrosti e tortelli). Il giudizio negativo e' dato da 3 questioni a mio avviso inaccettabili: - Servizio assolutamente adeguato. Abbiamo ordinato il bere dopo 45 minuti e le portate almeno dopo un'ora. Chiamando noi i camerieri in entrambe le situazioni che a loro discolpa ci hanno detto "ha ragione ma sa com'è siete arrivati tutti insieme". Non è una scusa. Solitamente un cliente si presenta a ristorante per cena tra le 19.30 e le 20.30, e' noto. Tanto più che c'era il coprifuoco alle 23.00. Ah, c'era un bimbo di un anno e mezzo che ha mangiato le tagliatelle al ragù alle 22.15!! Per me era la seconda e ultima volta in questo locale e anche durante la prima esperienza i tempi sono stati inaccettabilmente lunghi. - Abbiamo preso antipasti misti da condividere. Piatti di portata senza posate dedicate. Ognuno ha preso i salumi con la propria forchetta. Idem x l'insalata di carciofi e la polenta con gorgonzola. MERAVIGLIOSO in tempo di covid. - Spesa eccessiva. Il menu parla chiaro e i prezzi non sono certo nascosti, pertanto eravamo consapevoli di quando ordinato. Però credo che non essendo in un ristorante e avendo preso in 6 antipasto+secondo e gli altri 5 solo antipasto con 3 bottiglie di lambrusco in 11, niente dolci, niente caffè e niente amari (non abbiamo fatto in tempo), 31 € a testa siano veramente follia. Mi spiace ma non ritornerò e non lo consiglio assolutamente.

Dicono di noi: Ottima birra. Aperitivi buonissimi... Aggiornamento, purtroppo nel frattempo ha chiuso .

Suggeriti dagli utenti: Torta fritta e salume

Dicono di noi: Posto spartano, cibo ottimo, come sempre. Ci si sente in casa. Cibo a km 0. Possibilità di passeggiare dopo pranzo Grazie Alby e Simona

Suggeriti dagli utenti: Lasagne Di Carne , Antipasto

Dicono di noi: Buona l'idea di unire gastronomia e ristorazione, gentilissime le ragazze che compongono lo staff, materie prime di stagione e ottimo il servizio. Aperto a pranzo, si può stare all'interno con aria condizionata, o all'esterno al fresco delle piante. Piatti della tradizione locale. Da provare!

Suggeriti dagli utenti: Crudo Di Parma Con Grana Padano , Spritz E Stuzzichini , Piatto Di Prosciutto Crudo E Parmigiano Reggiano , Café Expresso

Dicono di noi: Partiti dalla Luinigiana siamo arrivati a Langhirano dove abbiamo voluto fare tappa per assaggiare del buon prosciutto di Parma. Devo dire che c'era la desolazione. Unico bar aperto era appunto il prosciuttificio di Ivo dive Ivo era simpatico abbiamo mangiato un tagliere un calice ... buono ma non eccelso ma 35 euro in 2 mi sembra un po troppo...

Suggeriti dagli utenti: Pasta Rossa , Ravioli Erbette E Ricotta , Salumi Della Zona , Gnocchi Al Sugo , Torta Della Nonna Nera

Dicono di noi: Ambiente familiare, cucina eccellente con piatti particolari molto apprezzati, prezzi bassi (potrebbero tranquillamente alzarli) anche i vini rossi ottimi. Un'ottima trattoria, la consiglio vivamente. Simone e figlia da Bologna

Suggeriti dagli utenti: Una Rosa Di Pane Fatta Mentre Si Aspettava , Vino Rosso Della Casa , Mushrooms Pasta Primavera , Coperto , Un Caffè A Fine Pasto

Dicono di noi: Gruppo da 10 persone, prenotando in anticipo, abbiamo mangiato i prodotti tipici con antipasto di salumi e torta fritta, bis di tortelli, tagliatelle ai funghi, dolci, vino, caffè e amari. Luogo all'aperto ai piedi del Castello di Torrechiara, il servizio è stato eccellente, gentile, disponibile, preparato e veloce anche se il locale era pieno di clienti. Esperienza ottima, ci torneremo volentieri!

Dicono di noi: Premetto che ci devo ritornare perché purtroppo l'unica volta che ci sono andata è stata con un gruppo di turisti ed ho avuto un grande problema logistico, quindi non ho potuto fare foto alla cantina e alla location, ma vi posso assicurare che l'accoglienza è stata fantastica ed anche il cibo. Vino prodotto in loco da scoprire e da degustare meglio!

Menù del ristorante: Torte miste artigianali €4.00 , Bruschetta Acciughe e Limone €6.00 , Torta di patate di montagna €5.00 , Tris del Contado €8.00 , Verticale di Parmigiano con gelatina di vino €6.00

Dicono di noi: Abbiamo mangiato buone cose, tortelli, prosciutto e salame, abbiamo aspettato un po', ricavandone l'impressione di una leggera impreparazione a un servizio con più persone. Prezzo medio. Lo consiglierei per una merenda.

Menù del ristorante: Fiocchetto €8.00 , Culatello €12.00 , Polenta Arrostita servita calda con gorgonzola dop €5.00 , Polente Arrostita servita calda con gola stagionata €5.00 , Prosciutto Crudo €8.00

Suggeriti dagli utenti: Parmigiano Reggiano , Cannelloni Ricotta Ed Erbette , Crudo , Cicciolata , Culaccia Culatello E Salame

Dicono di noi: Salumificio storico arredato con gusto e adornato da forme di prosciutto appese. Oltre 150 anni di bontà. Due fratelli simpatici e cortesi ti illustrano le prelibatezze del loro salumificio senza dimenticare un cenno assai interessante di storia autentica. Salumi ottimi; tagliere misto o singoli piatti ( possibile anche una pausa pranzo) ; una nota di merito al culatello a dir poco sublime accompagnato da un buonissimo Lambrusco del territorio. Che dire? Andate e provate.