Crudo: il migliore a Langhirano

Suggeriti dagli utenti: Lambrusco Della Casa , Anolini In Brodo , Sfogliatina Mascarpone E Fragole , Ravioli Alle Erbette , Pasticcio

Dicono di noi: Abbiamo pranzato qui Sabato 1 Maggio , ovviamente il locale era al completo ma la proprietaria ci ha gentilmente preparato un tavolo fuori la veranda. Abbiamo ordinato una degustazione di salumi, tutti di alta qualità, accompagnati da pane di vari gusti. Successivamente abbiamo assaggiato gnocchi di patate con burro e rosmarino che si scioglievano in bocca e tagliolini al prosciutto crudo di Parma. La materia prima e la gentilezza della proprietaria sono decisamente il punto forte ma i tempi di attesa erano eccessivi anche quando il locale si stava svuotando (40 minuti per i primi), un piccolo appunto sul menù in quanto nei tagliolini non era riportata la presenza dei pomodorini che possono non essere graditi a tutti.

Dicono di noi: dopo essere già stato da loro a pranzare , oggi ho avuto l'onore di fare visita alla stagionatura con il titolare persona squisita sincera ed umile la figlia viene descritta come una macchina da guerra per la sua stagionatura . non vorrei mancarle di rispetto ma sa diverse lingue sicuramente laureata veramente intelligente . chiacchierando con loro ho potuto assaporare alla genuinità delle persone ed l'umiltà che hanno concludo con il dirvi : andate e assaporerete del crudo eccezionale del ospitalità super e delle persone signore nel trattare con il prossimo ! top ! top ! top !

Dicono di noi: Dopo la.visita al castello io e mio marito cercavano un posto dove mangiare, ci siamo imbattuti in questa salumeria storica. Siamo stati accolti e sfamati per bene! Abbiamo speso 25 euro per una degustazione di salumi tipici del luogo, una coca e una bottiglietta d'acqua . Consigliato

Menù del ristorante: Polente Arrostita servita calda con gola stagionata €5.00 , Prosciutto Crudo €8.00 , Tiramisù €4.00 , Polenta Arrostita servita calda con gorgonzola dop €5.00 , Salame Felino €8.00

Suggeriti dagli utenti: Cannelloni Ricotta Ed Erbette , Torta Di Pasta Rossa , Giardiniera Casalinga , Zuppa Inglese , Aceto Balsamico

Dicono di noi: Salumificio storico arredato con gusto e adornato da forme di prosciutto appese. Oltre 150 anni di bontà. Due fratelli simpatici e cortesi ti illustrano le prelibatezze del loro salumificio senza dimenticare un cenno assai interessante di storia autentica. Salumi ottimi; tagliere misto o singoli piatti ( possibile anche una pausa pranzo) ; una nota di merito al culatello a dir poco sublime accompagnato da un buonissimo Lambrusco del territorio. Che dire? Andate e provate.

Suggeriti dagli utenti: Barca Assortita , Spaghetti Di Soia Ai Frutti Di Mare , Nutella Maki , Onigiri , Cheesecake Alle Fragole

Dicono di noi: Per non dimenticare la cortesia, il mangiare fresco, la varietà di proposte che portate a tavola non indifferente, ottimo da Mario Dany e Alessia .

Dicono di noi: Location unica in cima ai vigneti e con una vista mozzafiato del castello! Servizio impeccabile e staff molto cordiale. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Da provare!!

Menù del ristorante: Antipasto misto a base di prosciutto crudo di Parma 24 Mesi, abbinato a Parmigiano, ricotta e ciliegini di bufala, accompagnato da panpizza €8.00 , Panna cotta €3.00 , Macedonia di frutta fresca con gelato €4.00 , Piatto singolo di prosciutto crudo €7.00 , Pizza Langhirano Bis (pomodoro, glassa di aceto balsamico, mozzarella, crudo, rucola, parmigiano) €7.80

Suggeriti dagli utenti: Capricciosa Con Crudo , Pizza del giorno , Tonno E Cipolla , Romana Con Crudo , Pizza Con Salsiccia

Dicono di noi: Buone quelle normali me tre mia moglie dove che quella senza glutine e' la migliore che abbia mai mangiato!!mi spiace solo che causa covid non possiamo andare a mangiare lì....

Menù del ristorante: Sorbetti vari gusti €3.50 , Crudité di pesce €14.00 , cozze alla marinara €8.00 , gamberini alla piastra €11.00 , Tagliolini misto mare €7.00

Suggeriti dagli utenti: Gamberoni Alla Piastra , Bomba Crudo E Cotto , Birra Sapporo , Salmone E Tonno , Involtini Primavera

Dicono di noi: A parte la gentilezza della ragazza che serve i tavolini, il servizio meriterebbe meno di una stella. Una lentezza senza uguali . Preparazione e qualità del cibo molto scarsa. Sconsigliatissimo!!!

Suggeriti dagli utenti: Prosecco , Coniglio Alla Cacciatora , Giardiniera Di Verdure , Tortelli D'erbetta E Zucca , Lambrusco

Dicono di noi: Domenica di pranzo in questa trattoria molto alla buona, ordinato i salumi con giardiniera, bis di tortelli d’erbetta e con le patate e funghi... come secondo una faraona con insalata e il classico Lambrusco in caraffa, più torte della casa! Diciamo nulla di esaltante ecco, cucina tradizionale parmigiana di pura semplicità! Prezzi onesti! Qualità NI.

Suggeriti dagli utenti: Tortelli d'erbetta , Tortelli Di Patate E Funghi Porcini , Tortelli Agli Asparagi , Pizza Prosciutto Crudo E Alici Rizzoli , Budino Al Cioccolato

Dicono di noi: Locale molto bello, pulito, servizio veloce, il cibo ha un alta qualità, i camerieri sono molto accoglienti.

Dicono di noi: Bellissimo posto, accoglienza ottima, cesto del pic nic attrezzato, salume di buona qualità ma nel complesso per la quantità di salume/formaggio il prezzo è alto. Facendo confronti con altre location da noi frequentate in zona per il pic nic. Forse anche aggiungere altre cose diverse dai salumi.

Suggeriti dagli utenti: Chocolate Caliente , Café Expresso , Prosciutto Di Langhirano , Capuccino

Dicono di noi: Sono stato in questo bar per un pranzo veloce, piatti surgelati salumi scarsi nello quantità’ e nella qualità’ ambiente che denota una vecchiaia inconsueta per un bar. Ambiente esterno da bar balcanico. Pochi i clienti quel giorno 2 (due). Misure anti covid applicate con scarsa attenzione, cliente appoggiato al bancone dove scopro stavano preparando il mio tagliere. Birra da bassa distribuzione. Caffè’ buono, servizio al limite della sufficienza. Rapporto qualità’ prezzo troppo elevato per un pranzo veloce molto mediocre in un giorno lavorativo. Questa volta le recensioni mi hanno fuorviato. Peccato.

Menù del ristorante: Cotoletta di pollo o maiale €7.00 , Insalata di carciofi grigliati con pomodori secchi, petali di Parmigiano Reggiano €9.00 , Torte della casa (crostata di marmellata, cioccolatina, sbrisolona) €4.00 , Pizza con verdure grigliate (peperoni, zucchine, melanzane) €8.00 , Tortelli di erbetta, tortelli di patate, tortelli di zucca €9.00

Suggeriti dagli utenti: Anolini In Brodo , Panna Cotta Con Salsa Di Lambrusco , Tris di tortelli , Gniocco Fritto , Pâte

Dicono di noi: La location e' molto carina, con vista sulle vigne. Il cibo e' buono, nessuna critica sulle pietanze mangiate (preciso però che a Parma, ci sono tantissimi locali dove si mangia altrettanto bene, soprattutto se parliamo semplicemente di salumi, torta fritta, carne, arrosti e tortelli). Il giudizio negativo e' dato da 3 questioni a mio avviso inaccettabili: - Servizio assolutamente adeguato. Abbiamo ordinato il bere dopo 45 minuti e le portate almeno dopo un'ora. Chiamando noi i camerieri in entrambe le situazioni che a loro discolpa ci hanno detto "ha ragione ma sa com'è siete arrivati tutti insieme". Non è una scusa. Solitamente un cliente si presenta a ristorante per cena tra le 19.30 e le 20.30, e' noto. Tanto più che c'era il coprifuoco alle 23.00. Ah, c'era un bimbo di un anno e mezzo che ha mangiato le tagliatelle al ragù alle 22.15!! Per me era la seconda e ultima volta in questo locale e anche durante la prima esperienza i tempi sono stati inaccettabilmente lunghi. - Abbiamo preso antipasti misti da condividere. Piatti di portata senza posate dedicate. Ognuno ha preso i salumi con la propria forchetta. Idem x l'insalata di carciofi e la polenta con gorgonzola. MERAVIGLIOSO in tempo di covid. - Spesa eccessiva. Il menu parla chiaro e i prezzi non sono certo nascosti, pertanto eravamo consapevoli di quando ordinato. Però credo che non essendo in un ristorante e avendo preso in 6 antipasto+secondo e gli altri 5 solo antipasto con 3 bottiglie di lambrusco in 11, niente dolci, niente caffè e niente amari (non abbiamo fatto in tempo), 31 € a testa siano veramente follia. Mi spiace ma non ritornerò e non lo consiglio assolutamente.

Dicono di noi: Mangiato bene. Ottimo rapporto qualità prezzo

Dicono di noi: Ottima birra. Aperitivi buonissimi... Aggiornamento, purtroppo nel frattempo ha chiuso .

Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Lasagne Di Carne

Dicono di noi: Buona l'idea di unire gastronomia e ristorazione, gentilissime le ragazze che compongono lo staff, materie prime di stagione e ottimo il servizio. Aperto a pranzo, si può stare all'interno con aria condizionata, o all'esterno al fresco delle piante. Piatti della tradizione locale. Da provare!

Dicono di noi: Piccola trattoria a gestione famigliare con personale gentilissimo. Si può mangiare alla carta oppure il menù del giorno. Ottimo vino della casa. Spesso sono purtroppo chiusi la sera. Consigliato. Tornerò: Sicuramente SI.

Suggeriti dagli utenti: Torta Di Noci Con Crema Al Caffè , Dolci , Tagliere Di Salumi E Formaggi Locali , Tortelli di erbetta , Tagliolini Al Sugo Con Prosciutto Di Parma

Dicono di noi: Ambiente familiare, cucina eccellente con piatti particolari molto apprezzati, prezzi bassi (potrebbero tranquillamente alzarli) anche i vini rossi ottimi. Un'ottima trattoria, la consiglio vivamente. Simone e figlia da Bologna

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Ai Funghi Porcini , Mushrooms Pasta Primavera , Coperto , Tortelli Di Patate Con Funghi Porcini In Bianco , Un Caffè A Fine Pasto

Dicono di noi: Gruppo da 10 persone, prenotando in anticipo, abbiamo mangiato i prodotti tipici con antipasto di salumi e torta fritta, bis di tortelli, tagliatelle ai funghi, dolci, vino, caffè e amari. Luogo all'aperto ai piedi del Castello di Torrechiara, il servizio è stato eccellente, gentile, disponibile, preparato e veloce anche se il locale era pieno di clienti. Esperienza ottima, ci torneremo volentieri!

Suggeriti dagli utenti: Caramelle Della Nonna Ai Funghi Porcini , Anolini In Brodo , Grigliata Di Carne Mista , Pizze , Risotto Funghi E Radicchio Rosso

Dicono di noi: La location lascia un po’ desiderare, ma vabbè è una classica pizzeria. Nonostante ciò la pizza è fantastica sottile e croccante una delle migliori mai mangiate. Inoltre il prezzo è davvero ottimo ok è una pizzeria ma la qualità dei prodotti è eccezionale. Ah dimenticavo consiglio assolutamente di ordinare almeno un piatto di prosciutto crudo, che è da perdere la testa.

Suggeriti dagli utenti: Crudo Di Parma Con Grana Padano , Piatto Di Prosciutto Crudo E Parmigiano Reggiano , Café Expresso , Spritz E Stuzzichini

Dicono di noi: L’unico aperto a Langhirano durante ferragosto, la pausa perfetta giunti al termine del Sentiero d’Arte, partenza da Torrechiara. Ottimo

Menù del ristorante: Bruschetta Acciughe e Limone €6.00 , Piatto di salumi misti con giardiniera artigianale €12.00 , Pecorino e caprino del pastore con boccioli di Tarassaco €6.00 , Tris del Contado €8.00 , Tortello di pastafrolla con marmellata di prugne Brusche €2.00

Dicono di noi: Abbiamo mangiato buone cose, tortelli, prosciutto e salame, abbiamo aspettato un po', ricavandone l'impressione di una leggera impreparazione a un servizio con più persone. Prezzo medio. Lo consiglierei per una merenda.

Dicono di noi: Cosa dire se non perfetto? Un menù degustazione di pesce semplice ma molto soddisfacente. Servizio ottimo come l’ambiente. Da ritornare al più presto. Un ristorante degno di essere stellato.