Maialino con farcia di mandorle in emulsione di aglianico e patate: il migliore a Lavello

(classifica aggiornata a Maggio 2025)
1 risultati corrispondono a Maialino con farcia di mandorle in emulsione di aglianico e patate

Dove mangiare Maialino con farcia di mandorle in emulsione di aglianico e patate a Lavello
1. Terre di Gaudio cucina e ruralita' agriturismo
90/100 (186 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Risotto Gamberi E Polvere Di LimoneBaccalà Con Uovo FrittoCialda Di Pane Caramellata Alla Cannella Ricotta Al Mosto Di Fichi Crema Di ZuccaVerdure Crude E CottePanino Del Contadino Tavolozza di salumi e formaggi localiMaccaronata del Gaudio (pesto di rucola selvatica e fonduta di pecorino lucano)Carrè di vitellino in emulsione di Aglianico del VultureSoffiato di maialino lucano cotto a bassa temperatura su letto di spinaci e cruditè di verdureVacenedd' di grano arso con sfr'cidd pomodorino e pomodoro crusco Ristorante
Menù del ristorante: Tavolozza di salumi e formaggi locali €12.00 , Maccaronata del Gaudio (pesto di rucola selvatica e fonduta di pecorino lucano) €9.00 , Carrè di vitellino in emulsione di Aglianico del Vulture €10.00 , Soffiato di maialino lucano cotto a bassa temperatura su letto di spinaci e cruditè di verdure €9.00 , Vacenedd' di grano arso con sfr'cidd pomodorino e pomodoro crusco €9.00
Suggeriti dagli utenti: Risotto Gamberi E Polvere Di Limone , Baccalà Con Uovo Fritto , Cialda Di Pane Caramellata Alla Cannella Ricotta Al Mosto Di Fichi Crema Di Zucca , Verdure Crude E Cotte , Panino Del Contadino
Dicono di noi: Bello il locale, buono il cibo, ottimo praticamente. Siamo venuti qui per la mia comunione, abbiamo speso poco e mangiato tantissimo (più di 30 invitati) complimenti davvero, continuate così!
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