Il menu dell'Agritur Maso Tratta a Lavis offre una varietà di piatti tipici della cucina trentina, preparati con ingredienti locali e di alta qualità. Ecco un'anteprima di quello che potresti trovare sul loro menu:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Crostini con crema di formaggio e miele
- Carpaccio di carne salada con rucola e scaglie di grana
- Insalata di verdure di stagione con dressing alla senape
Primi piatti:
- Risotto alla trentina con speck e formaggio di malga
- Canederli in brodo di carne
- Gnocchi di patate con burro e salvia
- Pappardelle al ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo con patate al forno
- Coniglio alla cacciatora
- Polenta con funghi porcini e salsiccia
- Costolette di maiale alla griglia con contorno di verdure
Dolci:
- Strudel di mele con gelato alla vaniglia
- Torta di noci con panna montata
- Millefoglie con crema pasticcera e fragole
- Tiramisù tradizionale
Oltre ai piatti principali, l'Agritur Maso Tratta propone anche una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare al meglio i tuoi pasti. Inoltre, è possibile degustare i formaggi di produzione propria e acquistare prodotti tipici trentini presso il negozio dell'agriturismo.
Il menu dell'Agritur Maso Tratta può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti freschi, quindi ti consigliamo di contattare direttamente il ristorante per avere informazioni aggiornate sulle proposte del momento. Buon appetito!
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