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Burrata
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Dicono di noi:
Con le nostre famiglie abbiamo girato e giriamo tuttora per "mare e per terra" e la fortuna, questa volta, ha voluto farci incontrare delle persone, a dir poco, meravigliose (Michele, titolare di Casa Linda, affiancato dalla sua famiglia). Il piccolo ristorante è ubicato nel magnifico centro storico di Lecce dove possono essere gustati (sia a pranzo che a cena) piatti tipici del luogo, vino locale eccellente, il tutto a prezzi modici. Curato soprattutto nei particolari e nella pulizia, offre un servizio eccellente alla portata di tutti, studenti compresi. E' inutile dirvi che, dopo lunghe giornate di mare, le nostre serate sono state rallegrate con l'assaporare cibi locali, cucinati, tra l'altro, in modo semplice, come vuole la tradizione. Per chi, come noi, ama una buona cucina semplice, senza troppe pretese culinarie, buon vino locale, prezzi modici, professionalità, è un "passaggio obbligato" da non perdere.
E' da collocare sicuramente nei primi posti.
Carlo D. - Roma
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