Preparati e di carne per grigliate: il migliore a Lecce

Menù del ristorante: Melanzane in agrodolce, zucchine grigliate e cicoria €5.00 , Hamburger di Angus (200g) €6.00 , Spumone Artigianale da 150g €5.00 , Diaframma, Turcinieddhri di agnello e carne prima scelta (al kg) €30.00 , Straccetti di vitello scottona (200g) €4.00

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Dicono di noi: È una braceria per cui l’ambiente è spartano ma comunque curato. Appena si arriva c’è da fare la fila al bancone della carne per ordinare sul momento, dopo di che ci si può accomodare e si attendono i piatti. La qualità della carne è buona, anche se i prezzi per alcune tipologie di carne sono abbastanza alti (rispetto ad altre bracerie della zona). Nota di demerito per il servizio: indossare le mascherine per i camerieri era un optional, oltretutto non c’era la giusta cura del cliente, intendo per esempio il passare tra i tavoli per chiedere se servisse altro, venire a portare via i piatti sporchi ecc; è antipatico (a mio modesto parere) dover “gridare” per farsi vedere dal cameriere se si vuole aggiungere o chiedere qualcosa. Spero migliorino nel servizio, perché comunque la carne è di qualità.