Capocollo e burrata: il migliore a Lecce

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Dicono di noi: Esperienza unica! Una dei posti migliori in cui abbia mangiato pesce in vita mia! Siamo capitati per caso essendo turisti di passaggio attratti dalla posizione (nei pressi di piazza S Oronzo) e dalla location (arredata finemente e con gusto) e ci siamo seduti sfidando la sorte. Mai scelta migliore. Piatti particolarissimi con pesce assolutamente e categoricamente fresco, tutto!!!! I crudi favolosi, un primo (bigoli fatti a mano, lime gamberi viola e burrata) che per contrasto di sapori e freschezza di gusto non dimenticherò facilmente. E poi il secondo, un polpo su maionese di fave che, nonostante fosse all'apparenza cucinato semplicemente ( appena scottato ) aveva un gusto che mai prima d'ora avevo provato per questo prodotto. La gestione mi hanno detto che è nuova , lo Chef a mio parere un fenomeno! Da provare assolutamente!!!

Suggeriti dagli utenti: Filetto Ai Ferri , Käse Aus Apulien , Capocollo E Burrata , Zampina Con Patate , Spritz

Dicono di noi: Ho cenato da Mauro una sera di giugno, in compagnia di amici. Che dire.. abbiamo mangiato divinamente, bevuto un ottimo vino a prezzi contenuti e poi.. Mauro e i suoi collaboratori sono stati veramente gentilissimi! Consigliato. Grazie Mauro!