Parme giga a: il migliore a Lecce

Menù del ristorante: Sformatino di Orecchette Senatore Cappelli di nostra produzione con passatina di pomodoro ciliegino, basilico fresco, fonduta di fior di latte e polpette della nonna €10.00 , Involtino di pesce spada con passolini, pinoli, mollica di pane gratinati alla gallipolina con ciambotto di verdure €14.00 , Minestrone freddo di frutta di stagione con cocco rapè, zeste di limone aromatizzato al bergamotto €5.00 , Pomodoro Ripieno di melanzana Affumicata €12.00 , Fiori di zucca ripieni di capresina filante panati in crosta di taralli su gazpacho salentino €10.00

Suggeriti dagli utenti: Pesce Fresco , Calamarata , Fritturina Mista , Cacio E Pepe Con Scampi , Parmigiana

Dicono di noi: Ci è stato consigliato da un amico questo ristorante che, vivendo a Lecce solo da pochi anni, non conoscevamo. Ci siamo stati oggi a pranzo ed è stata appunto una piacevolissima scoperta in quanto dire che ci siamo trovati bene è molto riduttivo. I piatti che abbiamo gustato sono stati "spettacolari" sia per il sapore che per la presentazione ( tartare di tonno rosso, bombetta di salmone, risotto ai sapori dell'Adriatico, cacio-pepe-gamberi, bavarese ai frutti rossi). Massima gentilezza e rapidità nel servizio, piacevolissimo il locale. Lo consigliamo, ci ritorneremo sicuramente.