Menù del ristorante:
Carpaccio di branzino con julienne di verdure,sale maldon,uova di salmone e gelatina al Gin Mare €16.00
, Maltagliati con pesto di pomodorini secchi,capperi,pinoli e noci €13.00
, Fiocco di culatello, Paleta Iberica Bellota Blàzquez con burrata,pan con tomate e mandorle tostate €17.00
, Gran fritto di pesce alla Evo con chips di verdure e salsa agrodolce €20.00
, Straccetti di patanegra alla plancia con insalatina di campo e salsa ai mirtilli agrodolce €17.00
Suggeriti dagli utenti:
Orecchiette Artigianali Con Vongole Veraci Crema Di Fave E Bottarga Su Pane Guttiau
, Cannolo Scomposto
, Riso Venere Con Verdure
, Orecchiette Con Vongole E Olive Taggiasche
, Fritto Di Pesce
Dicono di noi:
Memori di diverse esperienze passate assolutamente positive in questo ristorante decidiamo di tornare oggi , ultimo giorno di carnevale.
E qui inizia l’avventura. Di fronte alla richiesta di due calici di prosecco ci viene risposto che e’ finito.
Gnocco fritto di mio figlio come antipasto: bruciato.
Primi molto buoni ( spaghetti alle vongole e bottarga e tagliolini con carciofi e gamberi)
Secondo piatto : tagliata con patate e funghi
Tagliata fredda ( una delle 3), patate bruciate
Impossibilità di pagare con carta ( comunicato solo dopo aver iniziato a mangiare)
Conto molto salato per un servizio scadente e una impressione di locale prossimo alla chiusura
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