Cucina Mediterranea a Leni: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Come ogni anno, nel corso del nostro soggiorno nella splendida isola di Salina, abbiamo cenato a Villa Carla. Confermiamo il nostro giudizio positivo, considerata l’ottima accoglienza dei padroni di casa, ma dopo alcuni anni di frequenza temiamo di perdere l’interesse a ritornare. Abbiamo cenato in terrazzo, sicuramente accogliente e arredato con gusto, ma ci manca il giardino, dove Carmelo fino a due anni fa ci faceva amabilmente accomodare e ci mesceva i deliziosi vini di Salina al lume di candela. Le pietanze gustate nel corso della serate sono state come sempre squisite, ma se l’antipasto della casa, presentato elegantemente e caratterizzato da ingredienti caserecci ma originali, non stanca mai, i primi e i secondi sono riproposti anno dopo anno sostanzialmente sempre uguali ma senza quella moderata grinta che ricordavamo. Lo sgombro aromatizzato e arrostito fra due foglie di albero di limone, non ha più il sapore di alcuni anni fa. Dolci delicati . Il conto si mantiene contenuto. Speriamo di tornare nel giardino della gentilissima e raffinata sig.ra Carla l’anno prossimo.

Dicono di noi: Posizione incantevole sotto il Monte delle felci e grande terrazzo eoliano con vista mare. Da provare: il misto di antipasti (caponata, fagottini di melanzane , melanzane alla menta peperoni...) , gli spaghetti all'eoliana, i gamberi locali fritti, le verdure dell'orto, i rapuddi ( verdura selvatica tipica dell'arcipelago eoliano) Da non perdere i dolci di Letizia la figlia del proprietario, un parfait di mandorle strepitoso e uno dei migliori cannoli che ho maiassaggiato , davvero complimenti. Abbiamo gustato i gelsi raccolti dalle piante dell'agriturismo. Al mattino spremuta di limoni appena raccolti da Aldo, il simpatico proprietario. Alla partenza abbiamo acquistato i capperi di Salina di loro produzione. Una bella vacanza, davvero! Grazie ad Aldo a sua moglie e a Letizia.

Menù del ristorante: Tartare di pescato del giorno €20.00 , Pescato del giorno (all'etto) €6.00 , Tiramisù al cappero €5.00 , Linguine alle cozze €13.00 , Fusilloni allo scorfano €20.00

Dicono di noi: Ottimo luogo in cui mangiare con una vista spettacolare. Cibo molto gradito , soprattutto la tartare di tonno perché il pesce era super fresco e molto saporito, anche la pasta all’astice molto buona, forse solo un po’ più salata del dovuto. Personale super cortese , gentile e disponibile. Consiglio assolutamente

Dicono di noi: Michele ai fornelli e Melania in sala stupiscono per quello che son capaci di fare! Materia prima di grande qualità piatti curati ed accostamenti sempre indovinati. Raccomandiamo i piatti di pesce crudo dove Michele eccelle. Il tutto presentato con professionalità e competenza da Melania, non solo ma anche una gentilezza ed una disponibilità che fanno sentire il cliente sempre a suo agio e coccolato. Sicuramente il top a Salina,complimenti.