Antica Rudiae Restaurant è un ristorante situato a Lequile, noto per la sua cucina tradizionale e autentica. Ecco il menù del ristorante:
Antipasti:
- Burrata con pomodorini e basilico fresco
- Polpo alla griglia con patate e olive
- Frittura mista di pesce
- Insalata di mare con gamberi e calamari
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto ai frutti di mare
- Spaghetti alle vongole
- Lasagna al forno
- Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Branzino al cartoccio con patate e olive
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
- Filetto di maiale con funghi porcini
- Grigliata mista di carne con contorno di verdure
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Fagiolini saltati in padella
- Pure di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Semifreddo alle mandorle
- Sorbetto al limone
Il menù di Antica Rudiae Restaurant offre una varietà di piatti tradizionali della cucina pugliese, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. I clienti possono godere di un'esperienza culinaria autent
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