Certamente! Ecco un possibile menù del ristorante Il Fagiano a Lercara Friddi:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamari e polipo
- Caponata siciliana con melanzane, pomodori e olive
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Crostini con crema di ricotta e pomodori secchi
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole veraci
- Risotto ai funghi porcini
- Paccheri alla norma con melanzane e pomodoro
- Lasagna al forno con ragù e besciamella
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al limone e prezzemolo
- Costolette di agnello alla griglia con patate al forno
- Scaloppine al marsala con funghi porcini
- Bistecca alla fiorentina con contorno di verdure grigliate
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Cannoli siciliani
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato con gelato alla vaniglia
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità.
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