Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata di polpo con patate e olive taggiasche
- Flan di verdure con fonduta di formaggio
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate arrosto
- Coniglio al forno con olive e pomodori secchi
- Trota salmonata in crosta di mandorle
Contorni:
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Patate al forno
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele
Vini:
- Barbera d'Asti
- Gavi di Gavi
- Dolcetto d'Alba
Caffè e liquori inclusi.
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