Il menù dell'Agriturismo Cascina Donda a Lessona potrebbe includere i seguenti piatti:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata di stagione con verdure dell'orto
- Sformatino di verdure con fonduta di formaggio
- Flan di zucchine con salsa ai pomodori secchi
Primi piatti:
- Risotto alla zucca e speck
- Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia
- Gnocchi di patate con ragù di carne
- Lasagne al forno con besciamella e ragù
Secondi piatti:
- Brasato al vino rosso con polenta
- Filetto di maiale con salsa al marsala
- Coniglio in porchetta con contorno di patate arrosto
- Baccalà alla vicentina con polenta
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta di mele
- Gelato artigianale della casa
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti locali.
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