Certo, ecco il menù di Pugliami a Leverano:
Antipasti:
- Frittura di paranza
- Cozze gratinate
- Burrata con pomodorini e rucola
- Insalata di mare
- Polpo alla griglia
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto ai frutti di mare
- Ravioli di ricotta e spinaci al sugo di pomodoro fresco
- Spaghetti alle vongole
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce
- Braciola di maiale al sugo
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Capesante gratinate
- Parmigiana di melanzane
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Pizzaiola di melanzane
- Friarielli saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al limone
- Cannoli siciliani
- Gelato artigianale
Bevande:
- Vini della cantina locale
- Acqua naturale e frizzante
- Bibite analcoliche
- Caffè e amari
Il menù potrebbe subire variazioni in base alla disponibilità dei prodotti freschi di stagione. Buon appetito!
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