Certo! Ecco il menù di Civico 52 a Lido Conchiglie:
Antipasti:
- Antipasto di mare: assortimento di frutti di mare freschi e crostacei
- Bruschette miste: selezione di bruschette con pomodoro fresco, funghi porcini, e patè di olive
- Insalata di polpo: polpo cotto al vapore con patate, pomodorini e olive taggiasche
- Carpaccio di tonno: tonno fresco marinato con lime, zenzero e olio extra vergine di oliva
- Frittura di pesce: calamari, gamberi e verdure fritte in pastella croccante
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: spaghetti con vongole veraci, aglio, peperoncino e prezzemolo
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con frutti di mare freschi e pomodorini
- Orecchiette con cozze e fiori di zucca: orecchiette con cozze, fiori di zucca e pomodorini
- Linguine allo scoglio: linguine con pesce fresco, scampi, cozze e vongole
- Lasagne ai frutti di mare: lasagne con frutti di mare, besciamella e pomodoro
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce: assortimento di pesce fresco alla griglia con contorno di verdure
- Calamari ripieni: calamari ripieni con gamberi e verdure, al forno
- Spigola al sale: spigola cotta intera nel sale, servita con verdure alla griglia
- Tonno alla griglia: filetto di tonno fresco alla griglia con salsa di agrumi
- Aragosta alla catalana: aragosta fresca con condimento di pomodorini, olive e capperi
Contorni:
- Insalata mista: insalata di stagione con pomodorini, cetrioli e olive
- Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte al forno con rosmarino
- Verdure grigliate: melanzane, zucchine, peperoni e cipolle grigliate con olio extra vergine di oliva
- Spinaci saltati: spinaci freschi saltati in padella con aglio e olio
Dolci:
- Tiramisù: classico dolce al caffè con savoiardi, mascarpone e cacao
- Panna cotta: crema cotta con vaniglia e servita con salsa ai frutti di bosco
- Torta al limone: torta leggera al limone con glassa al limone
- Gelato artigianale: selezione di gusti di gelato artigianale
- Sorbetto alla frutta: sorbetto fresco alla frutta di stagione
Il menù può variare in base alla disponibilità dei prodotti e alle proposte dello chef. Buon appetito!
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto