Certamente! Ecco il menù del Rifugio Bargetana a Ligonchio:
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù
- Tortellini in brodo
- Risotto ai funghi
- Gnocchi alla sorrentina
- Pappardelle alla lepre
- Lasagne al forno
- Ravioli di zucca
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Scaloppine al limone
- Filetto di trota al cartoccio
- Cotoletta alla milanese
- Pollo arrosto con patate
- Coniglio alla cacciatora
- Brasato al Barolo
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Fagioli all'uccelletto
- Caponata di melanzane
- Zucchine trifolate
- Pomodori gratinati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta di mele
- Mousse al cioccolato
- Semifreddo alle mandorle
- Crostata di frutta
- Gelato artigianale
Bevande:
- Acqua minerale
- Vino della casa (rosso, bianco, rosato)
- Birra alla spina
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
Buon appetito!
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