Antipasti:
- Insalata di mare: misto di frutti di mare freschi conditi con olio extravergine d'oliva e limone
- Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo marinato con olio, limone, rucola e scaglie di grana
- Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodoro fresco, aglio, basilico e olio extravergine d'oliva
- Prosciutto e melone: prosciutto crudo di Parma con fette di melone fresco
- Caprese: mozzarella di bufala, pomodoro, basilico e olio extravergine d'oliva
Primi piatti:
- Risotto ai frutti di mare: risotto mantecato con frutti di mare freschi
- Spaghetti alle vongole: spaghetti con vongole, aglio, prezzemolo e peperoncino
- Lasagne al ragù: lasagne fatte in casa con ragù di carne e besciamella
- Ravioli di ricotta e spinaci: ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Tagliatelle al pesto: tagliatelle con pesto genovese e pomodorini freschi
Secondi piatti:
- Branzino alla griglia: branzino fresco grigliato con olio extravergine d'oliva e limone
- Scaloppine al limone: fettine di vitello in salsa al limone
- Filetto di manzo ai ferri: filetto di manzo alla griglia con contorno di verdure
- Orata al cartoccio: orata cotta al cartoccio con pom
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