Recensioni di Franco Manca, Lingua

Per essere sicuri di sedervi a consumare conviene prima prenotare, se non l'avete fatto rassegnatevi a mangiare tardi poiché il locale è sempre pieno. Qualità della pizza e degli ingredienti al top, prezzi nella norma, la pizza più costosa costa 11,50 euro, considerando che si trova in una località Turistica è anche abbastanza economico.

Ovviamente la scelta tra i ristoranti nel paesino era limitata, ma non è andata per niente male. Il locale era molto affollato, il locale era in un'ottima posizione, si vedeva il mare dalla piazzetta per fortuna ombreggiata dagli ombrelloni. Ho scelto dal menù una schiacciata alla caprese e vorrei ringraziare la cameriera per avermi consigliato di prenderne solo metà porzione poiché saziava. Così è stato. La schiacciata era veramente saporita e la fetta di focaccia non appesantiva, ma riempiva. Anche le granite erano squisite, consiglio la granita all'anguria.

Il nome Franco Manca è garanzia di ottimi prodotti e semplice eccellenza. Amo i valori di impegni per l ambiente e lotta contro le multinazionali. Scegliendo Franco Manca sai di aiutare l ambiente. La pizza è stile napoletano, soffice leggera e gustosissima. La mangi e non ti appesantisci. Prezzi ottimi per la zona , max 11 euro per la pizza del giorno. Non andarci se bevi Pepsi e vuoi pizza prosciutto funghi. Il menu è quello e basta.

Ottima la Pizza a lievitazione naturale. La carne podolica ragusana è veramente squisita, sia in carpaccio che a involtini (chiamati braciolettine). Caponata e Parmigiana di Melanzane molto buona. Il tutto accompagnato da Olio d’Oliva memorabile e vinello bianco leggero e piacevolissimo.

⭐⭐⭐⭐⭐... Considerando che il massimo è 5 stelle.... Mi sono preso la libertà di aggiungerne un po'.... Le meritano tutte.... anche qualcuna in più.... Bellissima la location sul lungomare.... Personale che più cordiale e disponibile non si può... Per non parlare della pizza... Una delizia per il palato... chiudi gli occhi mangiandola e ti sembra di essere nel paradiso dei sapori... 😋😋😋Ingredienti eccellenti, particolari e ricercati. Ottimo abbinamento tra loro... se non la migliore, una delle migliori pizze assaporate nei miei 43 anni....👍👍👍 Ascoltare il titolare mentre racconta la preparazione dei piatti e del locale, e la dimostrazione che la cucina è arte e passione... Complimenti....

Pizza come da tradizione napoletana, lievito madre e lievitazione lunga (20 ore), ingredienti locali e di buona qualità. Personale adeguato e gentile, ottimo rapporto qualità/prezzo Stagione 2018 appena iniziata, tutto sempre molto buono,poche pizze ma ben studiate...i prezzi però sono lievitati , la marinara è passata da € 4.60 a € 6 e così via ,il massimo è comunque 10 €, è stato inoltre aggiunto il coperto (che prima non c'era). Vale comunque sempre la pena, rimane la miglior pizza a Salina 👍

Ristorante carino si mangia veramente molto bene, porzioni molto abbondanti.

Mi sono trovato davvero bene:il personale simpatico e disponibile; secondo me la pizza migliore è quella pomodoro origano e aglio, una vera delizia, si sente veramente la qualità degli ingredienti, come in tutto il resto che ho mangiato. Lo consiglio tantissimo😀😀😀😀

In questo magnifico posto, tutto è eccellente! Sergio con passione e competenza porta a Salina delle eccellenze culinarie davvero imperdibili. Tra le carni ragusane e le ottime pizze, provate anche gli antipasti, con grande modestia definiti "cosarelle" che in realtà sono degli scrigni dell'eccellenza siciliana in cucina. La gentilissima Andreea vi accoglierà con simpatia e godrete di un impagabile vista su uno dei mari più belli del mondo.

Pizza molto buona Prezzi nella norma

Pizza molto buona, servizio veloce ed efficiente. Molto carino il fatto che non vendono prodotti di multinazionali. Buonissima anche la limonata che producono loro artigianalmente Consigliato per una cena per 2 ma anche per gruppi

prenotando si ha un tavolo nell' immediato. Pizza fritta la specialità della casa, ottima davvero. Personale cordiale e competente. Prezzi giusti

Esperienza positiva. Pizza buona, purtroppo abbiamo dovuto mangiare all'interno perché all'esterno non attrezzati con ombrelloni che riparassero dal sole (c'era una vela ma non sufficiente X il mezzogiorno) Personale giovane ancora da rodare...

La scelta di una proposta improntata alla sostenibilità ci conforta, seppur nelle sue dimensioni, è sempre ben accolta. Non sembra nemmeno una iniziativa che segue la domanda del mercato. Che sia anche una consapevole scelta di chi vuole contribuire ad una visione dell'accoglienza diversa, anche a costo di pagare un poco in più.

Una pizza davvero ottima con ingredienti di qualità. Carenza di personale nella nostra esperienza, ma il posto merita di sicuro. ECCELLENZA!!!

Da Napoletana dirò che é la miglior pizza di Salina! Davvero ottima.solo che consiglierei un menu cartaceo.anche solo una pagina pulita intuitiva ma ci vuole!