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Carbonara
Dicono di noi:
Pasta casareccia da urlo. Sono molto critico ed esigente ma devo dire che nella mia vita poche volte ho gustato una pasta fatta in casa così. Condimenti tradizionali sempre davvero eccellenti, sembra di mangiare in casa le cose buone fatte la domenica dalla mamma... col mattarello, la farina e le uova fresche. Una delizia.
Non ci si deve aspettare piatti elaborati ed unici, ma per quanto riguarda la NOSTRA cucina italiana, romana e reatina... non teme confronti.
Eccellente, complimenti ai gestori
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