Menù del ristorante:
HAMBURGER MARINATO CON BIRRA GUINNESS €10.00
, Tartare 160g di manzo Fassona piemontese con tartufo nero, tuorlo d’uovo, sale affumicato, pepe di sichuan, olio E.V.O. petali di fiori essicca €20.00
, HAMBURGER GOURMET SFIZIOSO €13.00
, Wagyu Kobe giapponese grasso 5 certificato. Servita e pesata davanti al cliente. Cotta su pietra ollare direttamente al tavolo dal nostro Chef. € 50 all’etto 100 grammi €50.00
, Fiorentina/costata di manzo cotta alla griglia, taglia da circa 1Kg accompagnata con olio E.V.O.sale grosso, pepe di sichuan. Comprende 2 contorni 1 patatina fritta e 1 insalata coleslaw €5.00
Suggeriti dagli utenti:
Alette Di Pollo
, Tomahawk
, Pulled Pork
, Wagyu
, Filetto Di Manzo
Dicono di noi:
Sono stato qui per la serata maialino e mi sono trovato da Dio e per me che sono un cuoco specializzato in affumicatura ho trovato chi mi ha battuto
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