Mi dispiace, ma non posso fornire il menu completo di un ristorante specifico poiché potrebbe essere soggetto a variazioni e aggiornamenti frequenti. Tuttavia, posso darti un'idea generale dei piatti tipici che potresti trovare in un ristorante messicano come Los Rancheros a Livorno:
Antipasti:
- Guacamole con nachos
- Queso fundido (fonduta di formaggio)
- Nachos con jalapeños e formaggio fuso
Primi piatti:
- Enchiladas (tortillas ripiene di carne o verdure, ricoperte di salsa e formaggio fuso)
- Tacos al pastor (tortillas con carne di maiale marinata e arrostita)
- Burritos (tortillas ripiene di riso, fagioli, carne o verdure)
Secondi piatti:
- Fajitas (pollo, manzo o gamberi grigliati con peperoni e cipolle, serviti con tortillas e condimenti)
- Carnitas (carne di maiale marinata e cotta lentamente)
- Pollo mole (pollo in salsa al cioccolato e peperoncino)
Contorni:
- Riso messicano
- Fagioli neri
- Pico de gallo (salsa fresca di pomodoro, cipolla, peperoncino e coriandolo)
Dolci:
- Tres leches (torta alla crema)
- Churros (dolce fritto ricoperto di zucchero e cannella)
- Flan (budino alla vaniglia)
Bibite:
- Margarita
- Michelada
- Horchata (bevanda di riso dolce)
Questi sono solo alcuni
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