Il menu di Vino E Vegeto a Livorno offre una varietà di piatti deliziosi e creativi, perfetti per chi ama la cucina vegetariana e vegana. Ecco alcuni esempi dei piatti disponibili:
Antipasti:
- Insalata di quinoa con avocado e pomodorini
- Crostini con hummus e verdure grigliate
- Bruschette con pomodorini freschi e basilico
Primi piatti:
- Pasta integrale con pesto di rucola e noci
- Risotto allo zafferano e verdure di stagione
- Lasagne di verdure con besciamella vegan
Secondi piatti:
- Burger di ceci e verdure con contorno di patate al forno
- Polpette di lenticchie con salsa al pomodoro e basilico
- Involtini di melanzane con ripieno di ricotta di soia e spinaci
Contorni:
- Insalata mista con semi di girasole e dressing al limone
- Verdure grigliate marinate con aceto balsamico
- Patate dolci al forno con rosmarino e aglio
Dolci:
- Torta al cioccolato e mandorle senza glutine
- Panna cotta vegana con coulis di frutti di bosco
- Cheesecake al lime e cocco
Questi sono solo alcuni esempi dei deliziosi piatti che potrai gustare da Vino E Vegeto a Livorno. Il ristorante offre inoltre una selezione di vini biologici e naturali per accompagnare al meglio i tuoi pasti. Buon appetito!
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