Menù del ristorante:
Capesante €14.00
, Tartare di salmone €10.00
, Il sor-riso del polpo in un mare di cacciucco €11.00
, Tartare di Mucco pisano con tuorlo Parisi €14.00
, Tutti insieme appassionatamente €14.00
Suggeriti dagli utenti:
Cantucci Artigianali Con Crema Mascarpone & Vinsanto
, Il Baccalà Fritto
, Mussels Soup
, Spaghetti Alla Chitarra Cozze E Vongole Saltate
, Coda Di Rospo
Dicono di noi:
Posticino incantevole.. Gestione familiare squisita.. Affabilità d'altri Tempi. Marito e moglie.. Lui gestisce la sala ed il carinissimo dehor all'esterno.. Lei in cucina.. Si nota subito l'amore e l'impegno per portare a tavola i suoi
piatti espressi e curati. Sapori veri, decisi ma mai invadenti. Senza voli pindarici ma con una sobrietà che è innata in chi ha gusto estetico, i piatti sono belli anche da vedere.
Cestino del pane ottimo preceduto da una squisita focaccina di grano arso per ingannare l'attesa.
Materia prima freschissima.
Fantastico il mio moscardino arrostito e gustosissimi i ravioli di baccalà con capperi acciughe e podorini arrostiti..
A questo punto mi sono detto.. Ritorno domani sera!
Tanti complimenti, davvero!
Cosimo.
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