Panna cotta al salmone: il migliore a Lizzanello

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Dicono di noi: Io e mio marito ci siamo rivolta a questa location per organizzare il nostro matrimonio e il trattamento ricevuto è stato a dir poco disgustoso. Abbiamo contattato la struttura tramite un sito di aiuto per organizzazione del matrimonio, fissato un appuntamento per vedere di persona la location e sono iniziati i problemi... appena ci siamo presentati ci hanno chiesto il nostro budget (prezzo che loro avevano indicato come base su tale sito) e quando lo abbiamo comunicato ci hanno guardato come dei pezzenti, poi ci hanno messo fretta per bloccare la location, fatto firmare un contratto e fatto dare un acconto. Con il trascorrere dei mesi siamo rimasti in contatto e quando facevamo richieste su ciò che loro avevano scritto sul sito di organizzazione matrimonio, le risposte erano sempre evasive e negative. Data la situazione pandemica abbiamo saltato la prova menù che doveva, tra l'altro essere condivisa con altre coppie. Quando, a giugno, ci si è potuti spostare abbiamo avuto un colloquio con lo chef che ci ha letto il menù senza prevedere degli assaggi o quantomeno delle foto per vedere i piatti... altra delusione! In quella stessa occasione la proprietaria ha completamente ritrattato la proposta iniziale, dato il numero degli invitati, avanzando richieste di ulteriori addebiti per avere la torta in giardino, un luogo in cui ballare, ecc.. è stato sottolineato che la festa doveva terminare entro un certo orario altrimenti scattava il supplemento... che schifo! meno male che poi tutto si è risolto per il meglio e non grazie a loro!! Suggerisco ai gestori della location di prestare maggiore attenzione all'aspetto professionale, dell'accoglienza ma soprattutto umano. In una situazione come quella del 2020 credo che ogni occasione lavorativa sia "grasso che cola" dato che le scadenze a fine mese ci sono sempre ma forse i "signori" sono talmente benestanti da potersi permettere questa altezzosità nei comportamenti. Suggerisco a tutti i potenziali clienti di non farsi abbindolare dalle foto della location e dai falsi sorrisi che servono solo ad attirare nella rete perchè poi è difficile liberarsi e passare una giornata di festa con ansia e magoni non è il massimo.