Fritto di paranza: il migliore a Loano

Suggeriti dagli utenti: Brandacujun , Panissa , Torta Stroscia Con Gelato Alle Olive E Caramello Salato , Inpepata Di Cozze , Fritto di paranza

Dicono di noi: Hai prenotato, chiamato una volta per spostare il pranzo alle 2 del pomeriggio e chiamato una seconda volta per dire che sei in ritardo. Ora ....siamo sempre in Liguria, lecito pertanto aspettarsi un ‘senta ma faccia che non venire nemmeno’ e invece no, c’è empatia vera nel ‘non vi preoccupate, l’ho fatta anch’io quella camminata ... non finisce mai. Il sorriso con cui veniamo accolte già depone a favore, ma in realtà è solo l’inizio. Ottimi i consigli delle due bottiglie di vino che scegliamo, dettagliata e invitante la descrizione dei cavalli di battaglia: si inizia con un Brandacujun (baccalà mantecato con patate) delicatissimo, si prosegue con un tagliolino al nero con tartare di gamberi rossi e pinoli, e si termina con una Stroscia (non sono certa si scriva così), un dolce non dolce all’olio di oliva accompagnato da un gelato di olive sorprendente. Davvero un itinerario culinario molto interessante, proposto con freschezza e leggerezza. Bravi (lo chef è maschio)

Suggeriti dagli utenti: Dolce Della Casa , Fritto Di Paranza , Penne Ai Frutti Di Mare , Spaghetti Allo Scoglio , Trofie Al Pesto

Dicono di noi: C’è un po’ meno attenzione ai cibi. L’offerta e di pochi piatti, buoni gli spaghetti con vongole le grigliate e le fritture.

Suggeriti dagli utenti: Fritto Di Una Volta Parranza , Crostatina Scomposta , Acciughe Fritte , Dolce Al Cucchiaio Con Amaretti E Pesche , Spiedino Di Mare

Dicono di noi: Ristorante di cucina tipica ligure. Piatti semplici, ma di buona qualità. I prezzi nel complesso un po’ troppo alti. 10€ per quattro frittelle di merluzzo mi sembra eccessivo, così come 25€ per la grigliata.