Il menù della Macelleria Nicola Semeraro a Locorotondo offre una vasta selezione di piatti a base di carne fresca e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti disponibili:
- Tagliata di manzo: gustosa e succulenta, viene servita con contorni di verdure di stagione.
- Fiorentina: una bistecca di manzo dalla forma caratteristica, cotta alla perfezione e servita con patate arrosto.
- Costine di maiale alla griglia: cotte lentamente sulla brace per garantire una carne tenera e saporita.
- Salsiccia pugliese: un classico della tradizione culinaria locale, preparata con carne di maiale macinata e spezie.
- Arrosto di vitello: un piatto classico e apprezzato da tutti, perfetto per un pranzo in famiglia.
- Pollo alla brace: pollo intero marinato e cotto sulla griglia per un sapore unico e avvolgente.
- Bistecca alla griglia: una bistecca di manzo di prima scelta, cotta secondo i tuoi gusti e servita con patatine fritte croccanti.
- Cotoletta alla milanese: un classico della cucina italiana, preparato con carne di vitello impanata e fritta.
- Agnello alla brace: carne di agnello marinata e cotta sulla griglia per un sapore intenso e avvolgente.
- Filetto di maiale al vino bianco: filetto di maiale cotto in padella con una salsa al vino bianco e servito con contorni di verdure.
Questi sono solo alcuni dei deliziosi piatti disponibili presso la Maceller
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